用西兰花、花菜，与大虾爆炒，美味与健康同在。。。
用料
双花爆大虾的做法
西兰花、菜花洗净，切成小块，用水焯熟，放在盘子里备用。
胡萝卜洗净切片焯熟，木耳泡发洗净，放入盘中备用。
炒锅添少许油，预热后，葱姜爆锅，加入大虾爆炒。至大虾微微变色，加入双花和其他材料，翻炒。
加入料酒、味精、盐，出锅即可。
西兰花、草花
小贴士
喜欢甜口的，在爆烧大虾时可加少许糖，味道更好。
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