用料
番茄土豆培根炖口蘑的做法
首先土豆去皮,切滚刀块儿。不要太大,土豆最好买新土豆,好熟。然后把培根切宽度为2cm左右的片,口蘑切薄片,西红柿去皮切碎丁,洋葱切碎粒。热锅凉油,油温升高,放入洋葱碎 番茄碎 番茄酱煸炒。倒入土豆块,煸炒,加入热水,大火煮开,小火炖煮。放入少许生抽 糖 盐 白胡椒粉 黑胡椒粒磨碎土豆软烂,大火收汁,出锅!