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酱鸡脚

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W
酱鸡脚的做法步骤图,酱鸡脚怎么做好吃

用料  

鸡脚 若干
酱油 适量
姜蒜蓉 适量
桂林辣椒酱 适量

酱鸡脚的做法  

  1. 鸡脚洗净,飞水待用

  2. 锅内依次放入鸡脚,酱油(大概每只鸡脚半汤匙酱油,随个人口味加减),姜蒜蓉(适量),桂林辣椒酱(视个人口味,注意桂林辣椒酱本身带有咸味),最后加入清水(刚好没过鸡脚),盖上锅盖,大火烧开后,转中火煮约20分钟(中途适度翻炒,如喜欢更软口感可适量加水并延长焖煮时间)

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  3. 大火收汁

    酱鸡脚的做法步骤图,酱鸡脚怎么做好吃 第3张
  4. 开吃

    酱鸡脚的做法步骤图,酱鸡脚怎么做好吃 第4张