家里剩了一些洋白菜🥬和西红柿🍅于是做了下饭的洋白菜炒西红柿还➕了🥚
用料
西红柿洋白菜的做法
洋白菜切丝,西红柿去皮切块,鸡蛋➕一点盐打散,炒碎备用。
葱切圈,蒜切片,热油炝锅出香味后,入西红柿,翻炒至出汁,盛出备用。
煸炒洋白菜稍微稍微软一点时候,➕炒好的西红柿,翻炒均匀,➕番茄酱,翻炒均匀。出汤后➕鸡蛋➕一点生抽,盐,白糖,翻炒均匀即可。想要吃洋白菜的脆,没炒太长时间。