用料
红焖大红虾🦐的做法
红虾剪掉胡须、脚,挑出虾肠洗干净备用
调味料
平底锅放油,把虾一个个放进平底锅🍳中火慢慢煎
两面煎至虾身变色,然后加入料酒、生抽,少许老抽、加姜末,少许糖
把虾全部翻个身,开小火慢慢让虾入味
撒上葱花
完美
装盘开吃😋