用料
培根芝士蛋饼的做法
鸡蛋、淡奶油、奶酪碎、牛奶、盐、黑胡椒碎混合,用电动打蛋器打几下。烤箱上下火200度预热。
不粘锅把培根煎熟,加入蔬菜翻炒软,倒入烤碗,倒入蛋奶混合物。入烤箱,烤15-20分钟,至蛋液凝固发黄。也可以用不粘锅把蛋液烙熟。