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油壮馍
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用料
面粉
克
盐
克
白芝麻
酵母粉
水
十三香
麻辣鲜
油壮馍的做法
温水加酵母和面,发酵两小时后擀成圆形大薄片,加十三香,麻辣鲜,盐,油涂抹均匀,再一层层折叠擀成圆饼状,洒上白芝麻
平底锅
炕熟,炕的过程中往平底锅加上量水
小贴士
油炕馍也相当于水炕馍,中间加水,类似水煎包
Tags:
好吃
油壮馍
油壮
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