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泡鸡脚

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W

泡鸡脚的做法步骤图，泡鸡脚怎么做好吃

用料

鸡爪	只
小米椒	个
酱油	勺
香菜	根
姜	片
八角	个
柠檬	个
糖	克
大蒜	瓣
料酒	勺

泡鸡脚的做法

把鸡脚切两半，先煮开水，加入八角，花椒，姜片，煮开再放入鸡爪，大概煮半个小时，之后鸡爪清洗干净，然后放入冰水中（提前放冰箱冰）冰一下，最好有少许冰块，大概冰二十分钟，倒掉冰水，在鸡脚里加入生抽，辣椒圈，蒜泥，姜片，香菜末，白醋，滴入几滴柠檬汁，加入柠檬两片，盖好保鲜膜，放冰箱腌，腌两天会更好吃。

Tags：泡鸡脚鸡脚好吃

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