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  • 食料最全的麻辣香锅(附不辣做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的食料最全的麻辣香锅(附不辣做法)方法
    发表于:03-18
    用料最丰富的麻辣香锅,附不辣做法。大家可以根据自己喜好和饮食习惯选择放什么材料。需要说明的是:我的做法是先将各种材料基本弄熟,最后放在一起加料炒。因为家里面一般锅都不会太大,放在...
  • 香辣豆腐(附赠私家秘制辣椒油)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣豆腐(附赠私家秘制辣椒油)方法
    发表于:08-25
    前两天做完这道香辣豆腐发群里后,小伙伴们都很喜欢,纷纷表示看起来很下饭很好吃的样子,于是今天就写了这道豆腐。其实吃豆腐看似简单,但是真想好吃入味也没有想象中那么简单。首先得把豆腥...
  • 好吃到停不下来的辣椒酱(蒜蓉辣酱)附超详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到停不下来的辣椒酱(蒜蓉辣酱)附超详细步骤方法
    发表于:10-30
    这个是邻居乾哥的方子,每天就靠这个酱吃饭减肥了。辣椒五斤,甜面酱200克,花生油四两,糖四两,鸡精120克,大蒜一斤,盐250克,醋一斤,花生米200克,芝麻适量。除芝麻外所有的材料打碎。锅中加油烧至六...
  • 爆香不辣“金汤”小龙虾,附赠金汤面条一份食谱大全及做法,烹饪好吃的爆香不辣“金汤”小龙虾,附赠金汤面条一份方法
    发表于:11-29
    家里小白和孩子不能吃辣,我一直在研究小龙虾的不辣吃法。之前是单纯蒜蓉的,后来是黄油蒜蓉的,今晚又加了咸蛋黄,美味极了。用料小龙虾7斤大蒜1头葱2根姜几片香菜3根黄油50克食用油适量咸蛋...
  • 不麻不辣拌如何做才美味,怎么做不麻不辣拌简单又好吃
    发表于:12-22
    自从戒掉辣椒以后,麻辣烫麻辣拌都不能吃了,妈妈买回来的孜然烧烤料激发了我的灵感,虽然不麻不辣,但是真的好吃用料万能拌料蒜末一瓣蒜切末芝麻酱1小勺葱花一根小葱切末香菜末一根香菜切末...
  • 辣不辣炒面如何做才美味,怎么做辣不辣炒面简单又好吃
    发表于:12-11
    为什么叫辣不辣炒面呢?因为辣与不辣只在上桌那一步完成很方便呀~此配方是两碗正常成人食用量哈!不是主图的量,我后面会晒图!用料手擀面一大碗蔬菜适量豆瓣酱2勺食用油适量辣不辣炒面的做法...
  • 麻辣骨汤米线「附辣椒油做法」食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣骨汤米线「附辣椒油做法」方法
    发表于:07-14
    用料大骨/脊骨能煮一锅汤就行,脊骨可以煮完吃米线吃多少准备多少肉酱一小碗辣椒油看口味榨菜什么都可以,笋,雪菜都行辣椒油的配料八角,桂皮,香叶,花椒八角2个小瓣,桂皮一小块,香叶2个,花椒20个...
  • 香菇酿肉/重要的事说三遍:不辣不辣不辣食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇酿肉/重要的事说三遍:不辣不辣不辣方法
    发表于:02-04
    香菇酿肉好简单好香喷喷呀用料肉末[肉馅儿]100克淀粉[肉馅儿]3勺鸡蛋[肉馅儿]1个葱姜水[肉馅儿]适量香菇10个/看自己的食量生抽[酱汁]1勺蚝油[酱汁]1勺老抽[酱汁]半勺姜末[酱汁]少量温...
  • 不辣的辣条如何做才美味,怎么做不辣的辣条简单又好吃
    发表于:02-10
    想吃辣条怎么弄,又不能吃辣的朋友看过来!用料豆筋150克孜然粉3勺盐适量油150左右五香粉2勺糖适量大蒜5瓣白芝麻3克鸡精1勺洋葱1/3个花椒一把八角3个辣椒粉无香叶5片桂皮1块孜然1勺白糖适...
  • 麻辣豆腐包子 麻辣鲜香 给肉的都不换 附细节视频详解食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣豆腐包子 麻辣鲜香 给肉的都不换 附细节视频详解方法
    发表于:08-02
    豆腐别总是炒着吃啦,跟我一起来包包子吧,麻辣鲜香,特别好吃,看具体步骤吧。用料面团部分面粉500克酵母5克常温水270克馅料部分老豆腐两块葱末适量辣椒面适量十三香适量盐适量海鲜酱油适量...
  • 柚皮糖(附不苦不涩小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的柚皮糖(附不苦不涩小技巧)方法
    发表于:10-01
    去年第一次尝试的时候是找了菜谱的可是那个菜谱去苦涩味不够快手想想还是自己写个菜谱吧[害羞]用料柚子皮1个盐少许(搓洗用)冰糖克水克柠檬汁半只青柠柚子皮:冰糖:水1:1:1柚皮糖(附不苦不涩小...
  • 酸酸辣辣面(附手擀面方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸辣辣面(附手擀面方子)方法
    发表于:05-20
    酷爱面食..面包就不说了心中no.1无法动摇...然后面条饼子..大包砸..我都爱爱爱不完..而且面条爱吃劲道的擀面拉面刀削面面疙瘩子..这碗面不快手也绝不麻烦...吃到嘴里的那一刻绝对是相...
  • 滑嫩不油腻的辣子鸡丁,附吸油小窍门哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的滑嫩不油腻的辣子鸡丁,附吸油小窍门哦!方法
    发表于:06-16
    用料鸡腿3只盐1勺孜然粉4勺十三香4勺料酒1匙勺香油适量淀粉2匙勺干辣椒若干花椒半匙勺蒜末1匙勺姜末1匙勺葱3根白芝麻一勺辣椒油1勺矿泉水适量滑嫩不油腻的辣子鸡丁,附吸油小窍门哦!的做...
  • 鲜虾牛油果意粉(附切洋葱不辣眼睛的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾牛油果意粉(附切洋葱不辣眼睛的方法)方法
    发表于:04-12
    牛油果这么好的食材只会用来做奶昔太可惜啦简单操作的牛油果意粉酱搭配鲜香海虾烹制口味清新的牛油果意粉!用料意大利面200g牛油果半个虾10只洋葱1/3个蒜6瓣黑胡椒适量什香草适量牛奶65...
  • 无辣不欢——凉拌松花蛋(附松花蛋挑选技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的无辣不欢——凉拌松花蛋(附松花蛋挑选技巧)方法
    发表于:02-24
    松花蛋具有一定的清凉和消暑的作用,但如果长期食用皮蛋,会减弱人体对矿物质的吸收,从而造成缺少钙铁锌的状况。市面上的松花蛋分为黄心与黑心两种,黄心松花蛋的食用纯碱和外敷石灰的含量低...
  • 香辣虾(内附适合小宝宝不辣版吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣虾(内附适合小宝宝不辣版吃法)方法
    发表于:10-09
    这道菜其实也没有什么故事,就是爱吃,爱做,爱瞎研究。推荐的调料也是自己尝过多家店,尝过多家调料后,确定的最后最好方案。看很多的菜谱都是自己用各种调料配制,其实我个人偏爱买现成调料包,做...
  • 香辣花甲(内附不焯水让花甲保持鲜嫩的小窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣花甲(内附不焯水让花甲保持鲜嫩的小窍门)方法
    发表于:02-11
    花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有...
  • 超快手万能蒜蓉辣酱(附不辛辣的秘诀及超多使用菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手万能蒜蓉辣酱(附不辛辣的秘诀及超多使用菜谱)方法
    发表于:03-20
    超爱吃蒜蓉,可以说炒蔬菜、凉拌菜、清蒸红烧都离不开蒜蓉。每次做菜剥大蒜切大蒜炒蒜蓉也是很麻烦的,索性一次性解决。家里常备蒜蓉酱,任何菜都勺上一勺,好吃又快手,做起来也相当方便用料蒜...
  • 完全不腥的酸辣泡椒无骨鸡爪(附最新去骨方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不腥的酸辣泡椒无骨鸡爪(附最新去骨方法)方法
    发表于:09-05
    喜欢吃脆脆劲道的无骨鸡爪,一直以为去骨很难,实际操作了下真的还OK啦!不要怕,大胆操作起来,大不了中途改成吃有骨头的呗!这道菜,只要去掉了鸡爪本身的腥味,那么就成功了一半,基本不会太难吃。去...
  • 文冬姜奶咖啡 (不辣不辣不辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的文冬姜奶咖啡 (不辣不辣不辣)方法
    发表于:01-21
    这是我在新加坡喝过最养身而且好喝的奶咖用料姜5-6片冲好的咖啡半杯黑白淡奶3勺文冬姜奶咖啡(不辣不辣不辣)的做法姜切片冲入咖啡和奶喜欢甜味的可以加点椰糖或者红糖或者白糖或者蜂蜜配...
  • 不塌不缩不裂的8寸戚风蛋糕(附6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的不塌不缩不裂的8寸戚风蛋糕(附6寸)方法
    发表于:02-05
    戚风的教程真的要攒好久的图和视频才能写成,因为每个步骤都想说清楚,每个细节都不能错,我觉得戚风成功的关键有两个:蛋白打发和烤制。只要解决这两个问题,一般不会出大问题。没有电动打蛋器...
  • 肉末酸辣米粉(附油泼辣子制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末酸辣米粉(附油泼辣子制作)方法
    发表于:05-30
    不可以出去吃,那就在家鼓捣。用料米粉300克肉末200克生抽2勺醋3勺花椒粉1勺盐依口味辣椒油勺2葱一段蒜3瓣老抽1勺娃娃菜4页芝麻10克糖6克鸡精1勺肉末酸辣米粉(附油泼辣子制作)的做法先做...
  • 轻食·柠檬百香果酸辣鸡胸肉(附煮鸡胸不柴的办法)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻食·柠檬百香果酸辣鸡胸肉(附煮鸡胸不柴的办法)方法
    发表于:07-14
    减脂增肌是否已经吃腻了鸡胸肉?因为平常做的鸡胸肉要么乏味,要么太柴。今天这道菜是用浓郁的柠檬和百香果调出的【果香酸辣味】,特别清爽又开胃,减脂也能吃得很开心!🌟超级低脂,即使吃多也不...
  • 「鲜香辣爽」🌶️家常剁椒鱼头(附不辣版做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的「鲜香辣爽」🌶️家常剁椒鱼头(附不辣版做法)方法
    发表于:12-10
    最近都在慢慢整理以前的菜谱和补上步骤图。这是一道鲜香辣爽,下饭必备的宴客硬菜🐟可以说是硬菜里面最简单的一道了。调整了剁椒的份量,连老妈这种不能吃辣的老广也颇颇称赞,鱼头肉软烂鲜...
  • 自制韩式辣酱(附辣萝卜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制韩式辣酱(附辣萝卜做法)方法
    发表于:12-09
    韩式辣酱真的是万能的,可以拌饭,炒年糕,辣白菜…几乎所有的韩式料理都需要它。自己做方便,还省人民币。一次性多做点,可以实现辣酱自由啦!用料苹果260克洋葱200克蒜70克姜15克生抽200克醋100...