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丝瓜菌汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.34K
丝瓜菌汤的做法步骤图,丝瓜菌汤怎么做好吃

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
白玉菇 100克
葱花 适量
2片
枸杞 15粒
植物油 适量
清水 适量
鸡精 1小勺

丝瓜菌汤的做法  

  1. 丝瓜洗净去皮切成滚刀块。

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  2. 白玉菇洗净后焯水。

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  3. 炒勺内倒入适量的植物油,加葱姜炒香,下丝瓜翻炒至软,加入清水、白玉菇、盐,开锅后转中小火,下洗净的枸杞,煮十分钟下搅拌均匀的蛋液,再次开锅后加鸡精关火。即食。

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