全程不加水的菌菇汤
用料
西红柿丝瓜菌菇汤的做法
材料如上
切好后如图
煎鸡蛋
煎好备用
锅内不再放油,加入西红柿炒出汤汁
加入丝瓜炒软
加入金针菇
加入鸡蛋
出锅加入少量盐即可。全程不加水,因为西红柿和丝瓜都会出汁
小贴士
不需要一滴水