网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

白老师的炖排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
白老师的炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃

白老师家常菜 S1 E19

用料  

排骨 1kg
万能肉类酱油 适量
适量
杏鲍菇 1个
洋葱 1个
青辣椒 6个
红辣椒 2个
大葱 1根
白萝卜 半个
胡萝卜 1根
香菇 3朵

白老师的炖排骨的做法  

  1. 排骨切到7cm*3cm*3cm大小,冲水洗净之后泡除血水一小时以上

    杏鲍菇和洋葱切大块,青辣椒、红辣椒、大葱切段,白萝卜和胡萝卜切扁平块,香菇切十字花刀

    排骨铺满锅底 加入肉类万能酱油(见相应菜谱) 淹过排骨的一半,加入水淹没排骨 大概两瓶半矿泉水的量
    大火煮开 转中火炖40分钟


    加入白萝卜,白萝卜煮软之后加入胡萝卜、杏鲍菇、香菇,煮软之后加入洋葱、青辣椒、红辣椒、大葱,稍微煮软关火。完成!

    白老师的炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张