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完美复刻黄焖鸡米饭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图

用料  

食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片

完美复刻黄焖鸡米饭的做法  

  1. 香菇加水浸泡充分泡发

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第2张

  2. 土豆🥔削皮

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第3张

  3. 土豆切成滚刀块

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第4张

  4. 辣椒清洗干净

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第5张

  5. 辣椒切段

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第6张

  6. 大鸡腿两到三只

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第7张

  7. 鸡腿用刀剁成块

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第8张

  8. 鸡块加清水浸泡20分钟

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第9张

  9. 重点来啦，调味料按照品牌采购！

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第10张

  10. 开始调味，两大勺李锦记旧庄蚝油

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第11张

  11. 一勺半凤球唛鲍鱼汁

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第12张

  12. 一勺海天海鲜酱

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第13张

  13. 一勺李锦记排骨酱

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第14张

  14. 两勺浓缩鸡汁

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第15张

  15. 三勺生抽

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第16张

  16. 一勺老抽

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第17张

  17. 搅拌均匀

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第18张

  18. 加入两碗半清水

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第19张

  19. 调味料搅拌均匀

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第20张

  20. 鸡块控水放入高压锅

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第21张

  21. 加入调味汁

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第22张

  22. 放两片姜

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第23张

  23. 加入十几个泡发好的干香菇

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第24张

  24. 高压锅盖上盖子，大火烧开，上汽后调成中火焖五分钟，然后停火继续焖至少半个小时入味。

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第25张

  25. 打开锅盖，真的是香的不得了啊！

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第26张

  26. 鸡块连汤带肉舀到砂锅里

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第27张

  27. 加入土豆块炖软

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第28张

  28. 咕嘟咕嘟……

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第29张

  29. 快出锅加入辣椒块

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第30张

  30. 再炖三分钟，加入少许食盐调味。

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第31张

  31. 黄焖鸡就做好了，配上🍚开吃！你一定要试试看这个配方，神仙味道！

    完美复刻黄焖鸡米饭的做法步骤图 第32张
Tags：黄焖 完美复刻黄焖鸡米饭 复刻 米饭
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