用料
油炸小河虾的做法
把买来的小河虾洗干净,放入盐、黑胡椒和花椒腌制二三十分钟~
玉米淀粉和面粉混合1:2的比例即可~
把虾里的水控干净,讲面粉洒在虾上,颠盆让虾均匀的沾满面粉~
油热下锅,炸至金黄捞出控油~
趁热撒上椒盐(这是精华)和孜然就可以次啦✌️