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酸湯黃骨魚

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.01W
酸湯黃骨魚的做法步骤图，酸湯黃骨魚怎么做好吃

用料  

黃骨魚
酸湯肥牛料包
蒜片
蔥段
黃豆芽
萵筍
薑片

酸湯黃骨魚的做法  

  1. 黃骨魚洗淨用鹽，酒醃製一會。豆芽洗淨瀝乾水分。萵筍斜切片。

  2. 起油鍋，將黃骨魚兩面都稍微煎一下裝起備用。

  3. 油熱爆香蒜片，薑片，下萵筍，豆芽稍微翻炒一下，將酸湯肥牛料包倒入，加水煮開，下少許雞粉，大概一兩分鐘後將萵筍，豆芽撈出，鋪在碗底。再把黃骨魚放進湯裡煮5分鐘左右，撈出碼好，將蔥段再放湯里熬一下出味道，把湯倒進碗裡即可。

Tags：好吃 黃骨魚 酸湯 酸湯黃骨魚
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