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蒜薹炒火腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.74W
蒜薹炒火腿的做法步骤图,蒜薹炒火腿怎么做好吃

蒜薹炒火腿是一道家常美食,主要制作材料有蒜薹、火腿等。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~

用料  

火腿 180g,切片
蒜薹 350g,切段
耗油 10g
生抽 10g
白砂糖 5g
适量,切段
适量,切片
适量,切片
30g

蒜薹炒火腿的做法  

  1. 主锅内安装搅拌钩,将葱、姜、蒜和油放入主锅,以 2分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。

    蒜薹炒火腿的做法步骤图,蒜薹炒火腿怎么做好吃 第2张
  2. 爆香结束后加入蒜薹、火腿肠和剩余调料,以 4 分钟 /105℃ / 速度 L 档启动。

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  3. 炒制结束后即可盛出食用~

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