蒜薹炒火腿是一道家常美食,主要制作材料有蒜薹、火腿等。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~
用料
蒜薹炒火腿的做法
主锅内安装搅拌钩,将葱、姜、蒜和油放入主锅,以 2分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。
爆香结束后加入蒜薹、火腿肠和剩余调料,以 4 分钟 /105℃ / 速度 L 档启动。
炒制结束后即可盛出食用~