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香肠鸡蛋羹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.24W
香肠鸡蛋羹的做法步骤图,香肠鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

香肠 1根
鸡蛋 3个
少许
温水 550克
纯水 150克

香肠鸡蛋羹的做法  

  1. 将香肠切片,再打入3个鸡蛋,打碎后,放150克纯水,加入盐。放入锅。

    香肠鸡蛋羹的做法步骤图,香肠鸡蛋羹怎么做好吃 第2张
  2. 主锅加550克温水,用18分钟/V/速度小勺反转,出锅享用。

    香肠鸡蛋羹的做法步骤图,香肠鸡蛋羹怎么做好吃 第3张

小贴士

可以在碗口加一层耐高温的保鲜膜,这样整出来的蛋,表面更光泽。
如果鸡蛋小,可以减少加水量(纯水)