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凉拌炫彩丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.74W
凉拌炫彩丝的做法步骤图，凉拌炫彩丝怎么做好吃

用料  

黄豆芽
胡萝卜
紫甘蓝
鸡蛋
韭菜
粉丝
大蒜
盐
油
花椒
大料
香油
醋
芝麻酱

凉拌炫彩丝的做法  

  1. 准备原材料

  2. 豆芽焯水，水开后2分钟

  3. 粉丝烫熟

  4. 紫甘蓝用盐水洗净

  5. 韭菜焯烫20秒

  6. 鸡蛋液打匀，摊成蛋皮

  7. 将所有准备好的材料，切丝

  8. 做料油，冷油中加入花椒粒和大料，小火慢慢加热，待花椒粒变色后，去掉花椒粒

  9. 盘里加入调匀的芝麻酱（不喜欢可以不加）

  10. 再加入适量料油，盐，蒜碎，味精，一点香油和醋即可

Tags：凉拌 凉拌炫彩丝 炫彩丝 好吃
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