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薯片雞翅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W
薯片雞翅的做法步骤图,薯片雞翅怎么做好吃

用料  

雞翼 6隻
薯片 一包
雞蛋 一隻
面粉 適量
5克
砂糖 5克
胡椒粉 適量
雞粉 5克
紹興 一勺

薯片雞翅的做法  

  1. 1.雞翼解凍洗淨瀝乾水
    2.雞翼,紹興酒,鹽,胡椒粉,雞粉及砂糖拌勻,醃30分鐘
    3.薯片盡量揑碎
    4.雞蛋打勻備用
    5.雞翼表面平均沾上麵粉,蛋液及薯片碎
    6.預熱油鍋,以中小火炸雞翼,兩面不時翻轉直至黃金熟透即成
    或 預熱焗爐,180度焗10分鐘,反轉180º再焗10分鐘即成