第一次做…竟然成功了,小盆友给我打10分!哈哈哈。
用料
炸薯片鸡翅的做法
鸡翅用料酒、生抽,蒜、葱腌制1小时。
乐事薯片原味若干,捣碎备用。
面粉若干备用。
一个鸡蛋蛋液备用。
腌制好的鸡翅先裹面粉,再裹蛋液,再裹碎薯片。
油温6成,丢入鸡翅。
小火炸10分钟,期间要不停翻面。
10分钟到了,捞出鸡翅,放一会儿,把油再加热,放回锅里大火炸1分钟。
搞定啦!好吃得不要不要的^~^