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超傻瓜式蛤蜊炖蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.31W

超傻瓜式蛤蜊炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋3	个
生抽1	勺
盐适量	克
香油1勺
料酒半勺

超傻瓜式蛤蜊炖蛋的做法

鸡蛋打碎，加入适量盐，半勺料酒去腥。搅拌均匀后，加入温热水（1:2）蛋液和水的比例。搅拌下，过滤网过滤后倒入蒸盘，放入煮熟的蛤蜊！
盖盖，或者用保鲜膜上面戳几个洞！蒸20分钟！
起锅前淋上生抽，香油，撒点葱花即可！

Tags：傻瓜式蛤蜊好吃超傻瓜式蛤蜊炖蛋

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