玉米营养健康美味,老人喜欢多喜欢,有他包粽子健康好香又美味,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
新鲜玉米皮 | |
细绳子 | |
盐 | 克 |
老抽 | 勺 |
夹心肉 | |
高梁酒 | |
白胡椒粉 | 勺 |
白糖 | 克 |
圆糯米 | |
纯天然玉米皮一包粽子好香又美味的做法
先将新鲜的玉米皮放在开水煮成绿色捞出放在冷水中浸泡备用
将夹心肉洗净切成30克肉,肥肉10克,酱油40克,盐7克,高梁酒,味精5克,胡椒粉,葱姜汁一起拌均匀。半小时搅拌一下。
将糯米洗净,沥干水份,倒在容器中,加白糖,酱油40克,盐7克,味精5克 拌均匀,一个小时搅拌一次。
将浸泡好玉米皮2张,叶尖角相叠成长一条,左手一张反面向上,右手一张正面向上,将两叶折扰成三角尖盒形,放上调味好糯米,放一块肉和肥肉,再盖上糯米,包成四角枕形,用绳子扎紧。将粽子放入冷水锅中煮3小时左右。焖5小时左右就好了。