网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 雪菜青椒墨鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    记录菜谱💙家的味道一道一道用心学用料墨鱼1只雪菜1包青椒1个姜3片蒜3瓣料酒适量胡椒粉适量糖适量雪菜青椒墨鱼的做法墨鱼切花刀,放料酒与胡椒粉去腥,备用。青椒切丝,姜片切丝,蒜切片,备用...
  • 儿菜青椒炒墨鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    前段时间朋友送了一瓶腌好的儿菜给我,不怎么吃咸菜的我考虑怎么消灭它。一次单位食堂有这个菜,品尝之后发现儿菜的脆爽正好搭配墨鱼的软糯,墨鱼肉质厚,咸味不容易进去,和腌制好的儿菜一起吃...
  • 青椒炒墨鱼如何做才美味,怎么做青椒炒墨鱼简单又好吃
    发表于:06-23
    用料青椒2个墨鱼1只姜适量蒜适量葱适量小米椒2-3个盐适量生抽1勺料酒1勺淀粉适量青椒炒墨鱼的做法超市买的墨鱼是处理好的,直接解冻墨鱼切小块,加入适量料酒、生抽、盐、淀粉,腌制20-25分...
  • 雪菜墨鱼仔如何做才美味,怎么做雪菜墨鱼仔简单又好吃
    发表于:02-25
    本来打算烧蒜蓉大龙虾,结果只采购到大蒜头,正在为晚饭发愁之时,发现了墨鱼仔,那么就烧雪菜墨鱼仔吧!最后这道菜得到了全家人的肯定!用料墨鱼仔450克Q豆腐或老豆腐一块(切成小块)料酒2勺糖适量...
  • 青椒墨鱼饼如何做才美味,怎么做青椒墨鱼饼简单又好吃
    发表于:06-27
    渔民在墨鱼内囊上动脑筋,挑出能吃的部分,切的切,捏的捏,又是摊煎,又是笼蒸,加工成饼状,加入野菜、米糠中,既当饭,又当菜,渡过难关。将晒干的墨鱼饼放入罐瓮,久藏至褐红色,便有了清热退火的功能。凡...
  • 青椒墨鱼🦑如何做才美味,怎么做青椒墨鱼🦑简单又好吃
    发表于:12-09
    用料墨鱼一大两小盐少许青椒3个青椒墨鱼🦑的做法这块不要皮可以吃嘴巴不要起锅烧油翻炒墨鱼(厚的先下)青椒切小块剩余的一起放继续翻炒下盐炒至墨鱼变色就是熟了后下青椒搞定✅小贴士🦑...
  • 墨鱼青椒奶酪土豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的墨鱼青椒奶酪土豆饼方法
    发表于:03-31
    这是看了韩国综艺《拜托了冰箱》其中一期中RamKing厨师做的乌龟饼之后,一直想着做做看,然后利用两个周末时间,终于摸索出来了。用料墨鱼1只土豆1个青椒小半只盐少许胡椒少许鸡蛋1只淀粉若...
  • 青椒墨鱼仔(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒墨鱼仔(小美版)方法
    发表于:05-18
    其实放了三种辣椒,辣椒节青辣椒和糟辣子吃着和餐厅里爆炒的感觉没啥区别,下次试试高温模式用料墨鱼仔200克约14-16只青椒50克蒜4瓣姜15克糖5克盐1/2茶匙约2克花椒5克糟辣椒15克约一勺或...
  • 雪菜墨鱼丝如何做才美味,怎么做雪菜墨鱼丝简单又好吃
    发表于:06-12
    在杭州会常点的一道菜,但是外面真的墨鱼太少了,让人意犹未尽不能大快朵颐。自己买了墨鱼回来做,真的吃起来很过瘾。用料墨鱼500克雪菜适量葱适量姜适量蒜适量糖5克料酒10克雪菜墨鱼丝的做...
  • 青椒墨鱼花如何做才美味,怎么做青椒墨鱼花简单又好吃
    发表于:01-02
    用料青椒墨鱼黄酒盐鸡精水淀粉青椒墨鱼花的做法把新鲜墨鱼撕去外皮挖去内脏,切去墨鱼边肉切十字细刀洗净倒入黄酒腌制15分钟把青椒剖开去籽切成片,胡萝卜削去外皮也切成薄片墨鱼片放入开...
  • 红椒墨鱼仔+青菜虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的红椒墨鱼仔+青菜虾仁方法
    发表于:12-27
    红配绿。。。用料墨鱼仔小半盒红椒一个花椒豆豉酱青菜一把罐头虾仁红椒墨鱼仔+青菜虾仁的做法红椒切丁,墨鱼仔切丁爆香花椒,下入墨鱼和豆豉酱,变白发卷的时候放红椒,稍微翻炒下就可以出锅...
  • 青椒墨斗鱼如何做才美味,怎么做青椒墨斗鱼简单又好吃
    发表于:11-28
    用料卤水墨斗鱼青椒青椒墨斗鱼的做法油热时放蒜片爆香,加入卤过的墨斗鱼快速翻炒,放青椒炒至断生,起锅前加入一小勺卤水调味,ok!那个香啊!...
  • 雪笋墨鱼如何做才美味,怎么做雪笋墨鱼简单又好吃
    发表于:06-29
    妈妈来看我,做了爱吃的菜,不记下来,明天我就忘记做了,只是家常菜用料墨鱼1只笋1颗雪菜一小把料酒适量糖克盐适量姜一块雪笋墨鱼的做法生姜切片,热锅冷油,小火爆香,姜变得干吧了,就可以把姜挑出...
  • 青椒墨鱼如何做才美味,怎么做青椒墨鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    用料小墨鱼500青椒2个姜4片蚝油1勺青椒墨鱼的做法墨鱼洗净切花,青椒切段,准备一些姜丝锅里放少许水,烧热(不要烧开了),放青椒过下水,捞出,在加入墨鱼过水只需要20秒即可(看见墨鱼卷起即可捞出),油...
  • 墨鱼炒青椒如何做才美味,怎么做墨鱼炒青椒简单又好吃
    发表于:05-25
    爸爸做的墨鱼炒青椒用料墨鱼1只青椒3个姜片酱油克墨鱼炒青椒的做法墨鱼切块青椒切块姜要多大火热锅,倒三圈油,放一半姜起锅,放墨鱼,翻炒1分钟,再放剩下一半姜,继续翻炒,放一点料酒和酱油(酱油...
  • 小朋友爱吃的简单菜—墨鱼炒青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友爱吃的简单菜—墨鱼炒青椒方法
    发表于:07-25
    超级简单的快手菜,没有放很多的调料,我家小朋友特别爱吃。用料青椒2个墨鱼2只姜4片酱油2勺盐3克蒜4瓣小朋友爱吃的简单菜—墨鱼炒青椒的做法墨鱼在市场买的时候就剥了皮,回来只要清洗干净...
  • 墨鱼雪菜汤如何做才美味,怎么做墨鱼雪菜汤简单又好吃
    发表于:04-01
    小时候,妈妈做给我吃。现在,我当妈妈了,做给自己的女儿吃。一道普通的舟山家常菜,吃出了平凡的幸福!雪菜是妈妈自己腌制的,放点新鲜的墨鱼,清爽可口,百吃不厌。用料墨鱼5只(小)雪菜1把盐半勺水适...
  • 青椒墨鱼仔如何做才美味,怎么做青椒墨鱼仔简单又好吃
    发表于:03-24
    用料青椒2个墨鱼仔若干青椒墨鱼仔的做法青椒洗净沥干切小块。少量油翻炒捞出备用墨鱼仔洗净沥干。起油锅放入墨鱼仔,加料酒、姜片翻炒,加点水焖一会儿。再放入青椒块,调味炒匀...
  • 青椒洋葱爆炒墨鱼仔食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒洋葱爆炒墨鱼仔方法
    发表于:07-25
    用料墨鱼洋葱青椒青椒洋葱爆炒墨鱼仔的做法备好青椒洋葱,切丝备用。墨鱼仔洗净,切段花刀。开水焯墨鱼仔锅内加适量油,加葱姜蒜爆香,加入已焯好的墨鱼仔,大火翻炒一分钟。加入少量老抽、白酒...
  • 雪菜炒乌贼(墨鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜炒乌贼(墨鱼)方法
    发表于:06-18
    快手宁波菜,而且下饭。用料墨鱼1只雪里蕻200左右料酒适量糖适量雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法雪菜洗净,试试味,如果很咸可以多洗一会,然后切好乌贼洗干净,去皮,内脏,切小一些条,用料酒,少许的盐腌一下,锅...
  • 雪菜墨鱼如何做才美味,怎么做雪菜墨鱼简单又好吃
    发表于:08-12
    用料墨鱼一只雪菜又叫雪里蕻150克生粉一勺盐适量糖半勺姜一块蒜粒2瓣水淀粉一点点白胡椒粉一勺葱花适量蛋清半个鸡精一勺雪菜墨鱼的做法蒜切莫,姜切丝,葱切花雪菜切粒,泡水里去盐味,泡好按...
  • 青椒炒墨鱼仔 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒墨鱼仔 by wqy方法
    发表于:06-08
    用料墨鱼仔300克青椒2个盐克姜片糖克料酒勺青椒炒墨鱼仔bywqy的做法墨鱼仔去外面的薄衣去褐色的嘴(大只的身体可以对半切)青椒去蒂去籽洗净切1cm宽的丝姜片3片洗净切丝热锅冷油油热倒入...
  • 雪菜炒墨鱼如何做才美味,怎么做雪菜炒墨鱼简单又好吃
    发表于:10-16
    自己渔船捕捞的墨鱼不泡水原汁原味Q弹而富有嚼劲配以酸爽清口的雪菜。吃起来简直就是调皮😝的小妖精弹着你的牙挑逗着你的味蕾用料雪里蕻适量姜少许料酒2勺勺冰糖一颗葱少许酱油半勺盐...
  • 〔爱演号〕青椒墨鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的〔爱演号〕青椒墨鱼方法
    发表于:06-22
    墨鱼本来是要炖鸡的,然而早上看到禽流感一月份死亡人数,吓坏宝宝了,于是改青椒炒。用料墨鱼只青椒个姜片盐适量蒜适量〔爱演号〕青椒墨鱼的做法1.青椒、墨鱼洗净切条状(个人喜好)备用2.姜丝...
  • 雪菜青占鱼如何做才美味,怎么做雪菜青占鱼简单又好吃
    发表于:04-03
    小时候吃得最多的鱼了,刺少肉多价格还便宜;我妈一直以来的做法就是和雪菜一起烧;这次复刻了部分那种味道,步骤也是很简单了。用料鱼2条姜8片小葱4根雪菜青占鱼的做法两条鱼去掉鱼鳃和内脏,...