藜麦记录

用料  

藜麦记录的做法  

1. 水煮藜麦：                                                       50g生藜麦冷水下锅加水（多点水），沸腾后煮20分钟，煮出来的藜麦饭称重200g（含水），分为两碗（100g/碗），                                             每顿可以吃100g纯藜麦饭（120大卡），        或者用50g藜麦饭炒一份蛋炒饭（255大卡，加了洋葱火腿肠西蓝花鸡蛋玉米）

2. 混合米饭电饭锅份量参考                                   两人份：60ml藜麦（60g）➕60ml大米（70g），总共一杯，加一杯米该加的水，煮出来口感正好

3. 电饭锅藜麦饭：一碗135g生藜麦（180ml）+200ml（不到）水，煮出来g藜麦饭