辣炒白菜

瞎起的菜名，反正是老徐爱吃的一个菜
写菜谱纯粹为了自己方便，每次想明天吃什么，就到处找菜谱，有的菜是参照其他几个大神做法，记录下来方便自己查看。
再次强调我不是要写什么教程，不喜欢可以不看，不要随便喷喷喷

用料  

辣炒白菜的做法  

1. 我习惯把边皮和叶子分开切

2. 切好洗净，沥干水分

3. 辣椒，蒜，葱也都先准备好，炒菜的时候不会手忙脚乱了

4. 热锅冷油葱蒜🌶️小火炒香，先下边皮炒软

5. 白菜会出水，完全不需要加水，可以加点盐，小火炒。白菜炒软就行了，下火腿翻炒，出锅

6. 最后可以淋点醋