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创新黄焖鸡腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.43W
创新黄焖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

今天尝试了下,超好吃😋

用料  

鸡腿 1只
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
甜面酱 1勺
香菇 适量
洋葱 半个
土豆 1个
胡萝卜 1根
青辣椒 1个
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量

创新黄鸡腿的做法  

  1. 鸡腿脱骨剔肉,切块。我没腌,已经挺好吃了。

  2. 土豆胡萝卜香菇洗净切块,洋葱青辣椒切丝。

  3. 热油炒糖色,然后放入鸡腿肉,翻炒一会加入葱姜蒜继续炒。分别加入一勺生抽 老抽 耗油 甜面酱,翻炒均匀后加入蔬菜,翻炒再加入刚没过食材的水。小火慢炖15分钟,出锅前加入青椒,大火收汁,尝尝咸淡决定是否加盐。