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油炸油（山东糖菜）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
油炸油（山东糖菜）的做法步骤图

在小说里看到的，据说是山东菜，反正我没听过，在下厨房搜了下没有，觉得有意思，记录下来，有兴趣的朋友可以试一试！

用料  

蛋清，白糖，肥肉

油炸油（山东糖菜）的做法  

  1. 肥肉泥加蛋清做成丸子放油里，肥肉丸子里的油被慢慢的炸了出来，变成了中空的，金黄色的丸子飘浮在油面上

  2. 把飘起来的丸子捞到盘子里，趁热撒上白糖拌匀，就像飘了一层雪花。

Tags：油炸油山东糖菜 山东 油炸 糖菜
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