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锅烧豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.79W
锅烧豆腐的做法步骤图,锅烧豆腐怎么做好吃

灵机一动,来个CP组合…

用料  

锅烧豆腐 400克
大蒜叶 6根
肉糜 50克-100克
盐,味精 少许

锅烧豆腐的做法  

  1. 先把豆腐切成厚1cm,长5cm,宽2cm。蒜叶切成5cm的长段。

  2. 豆腐煎至两面金黄,捞出。余下的油煸肉糜(肉糜事先用盐,料上浆),再当入大蒜叶煸炒一分钟,下豆腐,放少许清水,盖锅盖煮3-5分钟。

  3. 开盖,淋少许麻油,装盘即可。一盘香气四溢,绿色健康的小炒完成了!