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白菜冻豆腐蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.84W
白菜冻豆腐蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白菜 1颗
冻豆腐 4-6块
2-3个
适量
适量

白菜冻豆腐蛋汤的做法  

  1. 热锅,倒入油,鸡蛋打散,倒入锅里,炒熟。

  2. 锅内倒入水,水量完全没过鸡蛋。汤煮开10分钟左右,汤会变成比较白的颜色。煮汤的过程一定要大火,才能汤白。

  3. 倒入冻豆腐、白菜,撒适量盐,继续煮开至白菜软榻就可以了。