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完美の溏心蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.12W
完美の溏心蛋的做法步骤图，怎么做好吃

吃蛋也讲究

开心的话，就煮个完美的溏心蛋蘸面包吃

用料  

常温水
冰水
鸡蛋
工具：图钉

完美の溏心蛋的做法  

  1. 鸡蛋放入常温水里恢复到室温

  2. 用图钉在蛋尖头和钝头分别戳个洞，力要巧，小心把蛋捏碎了

  3. 锅里烧水，没过鸡蛋的量。

  4. 烧开后，放入鸡蛋，火关小，保持微微开的状态，煮六分钟。

  5. 时间到，把鸡蛋捞出来迅速放进冰水里。

  6. 鸡蛋降温后，剥开蛋壳。用鱼线或锋利的刀把蛋一切为二。

  7. 美丽的溏心蛋向你招手

Tags：好吃 完美の溏心蛋 心蛋
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