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发表于:03-15
用料可生食蛋黄2个糖粉25+20克牛奶50克淡奶油200克盐0.5克小美奶油冰淇淋的做法插入蝴蝶棒,将2个蛋黄、25g糖和0.5g盐放入主锅,2分钟/速度3打发将50g牛奶微波炉或天然气上微微加热,设置2...
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发表于:02-06
这仿真冰淇淋看着很精致吧?其实超简单!用果味酸奶来代替淡奶油,实惠味道好,健康指数还蹭蹭加多几颗星。用料牛油果2个香蕉1个酸奶200g某列罗巧克力2个【牛油果冰淇淋】不加淡奶油的健康冰...
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发表于:11-21
用料鸡蛋2个淡奶油200g牛奶50g柠檬奶油冰淇淋的做法50g牛奶倒入锅中,小火加热至微微冒泡关火。2个蛋黄加一点糖和几滴柠檬汁,搅拌至体积增大。加到牛奶中,加一丢丢盐,快速搅拌均匀。开最小...
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发表于:03-18
炎炎夏日,最想吃的美食之一当然是冰淇淋,一般做冰淇淋都需要淡奶油,冰淇淋机之类的,但是穷屌丝没钱买,只好用一种迂回的方式,圆自己的自制冰淇淋梦吧!配方份量较少,喜欢多做点的可以将量X2.用...
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发表于:02-19
蛋糕卷原味冰淇淋奶油酱用料淡奶油250克白巧克力55克吉利丁2.5克冰淇淋奶油酱的做法吉利丁片冰水泡软白巧加入淡奶油中微波炉加热65到70度,高火,每次30到20秒检查一次。也可以隔热水融化...
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发表于:02-19
配方是用冰淇淋机做冰淇淋的量,冰淇淋机的冷冻碗小,一次做不了多的,有两个冷冻碗的翻倍就行。用料若竹抹茶10~13g克A幼砂糖20克蛋黄2个牛奶150克B糖35克淡奶油150gC幼砂糖5g(和淡奶油一起打...
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发表于:11-22
酸奶冰淇淋简直是大获成功。简单,快速,健康(跟普通冰淇淋相比)。这款是芒果口味的。500毫升的酸奶,成品有4球。不过,我这个球比较大啦,自己吃嘛,没必要那么小气。冰淇淋勺没带,只好用一般的饭勺...
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发表于:11-21
收拾冰箱,发现了一只皱皱的百香果。加上两盒快过期的酸奶一一+...我做了这个冰淇淋。简单!浓郁!无蛋无奶油无冰渣!就是需要冰淇淋机...用料百香果一个大约40g酸奶两盒大约160g糖15g百香果...
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发表于:10-21
用料草莓250g白砂糖30g淡奶油200g炼乳70g草莓奶油冰淇淋(无冰淇淋机)的做法250g草莓洗净切丁加入白砂糖30g倒入锅内熬煮,不停翻拌防止糊锅煮至略粘稠,倒出不停搅拌直至完全冷却200g淡奶油...
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发表于:11-23
夏天快要来了,来份冰爽透心的冰淇淋吧~自制的,从原料到制作,安全放心给家人一份甜蜜的爱吧!用料牛奶200g蛋黄2个炼乳(糖)45g淡奶油100g牛奶冰淇淋(小熊冰淇淋机版)的做法原料全家福牛奶、蛋黄、...
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发表于:05-02
这款简单又容易做的冰淇淋太适合夏天啦😇不用考虑热量,想吃就吃,无论你是减脂还是增肌都太太太友好了,这次我想吃黑芝麻味,于是放了黑芝麻粉,太香了,吃它吃它😋用料牛奶250克代糖也可以用白...
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发表于:01-01
用料水蜜桃1个(130克)全脂牛奶120克浓椰浆60克奶粉20克香草精1勺吉利丁片1片二倍甜代糖5盖盐0.5克无奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋机)的做法除吉利丁外,所有材料放入料理机中。开高速搅打...
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发表于:10-30
用料冷冻牛油果三个小的或两个大的淡奶油120克赤藓糖醇60克,1:1白糖喜马拉雅粉盐1.25tsp小美版牛油果冰淇淋的做法全部材料入主锅,20秒速8,30秒速10...
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发表于:07-09
浓浓的奶香味,混合着草莓酸酸甜甜的感觉,非常好吃,完全可以和冰淇淋店的相媲美,甚至更胜一筹。分了5份,每份三大营养素:脂肪36净碳水2.8蛋白质3.3用料草莓100克淡奶油300克奶油奶酪220克赤藓...
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发表于:11-10
抖音看到的号称冰淇淋天花板,实际操作的时候发现我的料理机功率欠佳。当然还是好吃,毕竟超级快手啦。可以用自己喜欢的任何水果,我用的火龙果。用料火龙果1个香蕉1根老酸奶1盒冰淇淋天花...
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发表于:02-16
快手版的冰淇淋,现吃现做,只需要15秒。酸奶需要放入冰格,提前冻成冰块。芒果也需要切成2厘米左右的丁,提前冻好用料冻酸奶150克冻芒果300克白糖30克小美版·芒果酸奶冰淇淋的做法主锅中加...
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发表于:11-22
最近太忙了,一直忙到猛得闲下来都有种虚脱的感觉。冰淇淋其实又做了几种,但不是没拍照片,就是已经忘记做了什么。今天做了这个荔枝味的酸奶冰淇淋。其实frozenyogurt是这几年比较流行的冰...
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发表于:05-26
用料牛奶80克熟透的香蕉(冷冻)1根黑芝麻糊(粉)3大勺罗汉果糖6g无奶油低脂芝麻冰淇淋(#BRUNO冰淇淋机)的做法1.香蕉切小段,冰箱冷冻。冻硬后拿出来稍回温。2.略回温的香蕉牛奶黑芝麻糊粉糖一并...
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发表于:05-22
到了夏天,孩子和我都需要一份冰淇淋解暑也喜欢那份香浓的甜蜜用料蛋黄2个牛奶50克淡奶油200克细砂糖15克+15克盐1/4茶匙奶油冰淇淋小美版的做法蛋黄白糖15克盐蝴蝶棒入主锅2分钟/速度32...
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发表于:11-12
◆2019-12-10图片来自网络◆冰激凌奶油还是奶油,作用是用来吃◆巧克力你随意,是巧克力就行,代不代可可也看心情,OK吗◆想要搭配大部分水果就用白巧,搭配其他的黑白随意◆冰淇淋口味的奶油,也...
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发表于:02-23
周围的朋友大多是香菜爱好者,只是级别不同,重度爱好者们喜欢用香菜涮火锅,轻度爱好者们喜欢拌猪耳朵吃,或者加在火锅调料里自从麦当当出了香菜冰激淋,朋友们不是没买着,就是觉得不好吃,于是决...
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发表于:05-27
用料蛋液蛋黃6-7个冰糖粉50克牛奶400克淡奶油淡奶油500克盐2克冰糖粉50克檸檬汁5克奧利奧碎10-15克小美-咸奶油奧利奧冰淇淋的做法选用一个芯片菜谱,煮蛋黄液。我选了黑芝麻冰淇淋淡奶...
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发表于:07-17
用料牛奶250ml白砂糖50g蛋黄(把蛋清去掉)2个不用奶油的牛奶冰淇淋(不用冰淇淋机的)的做法提取出两个蛋黄,放在碗里,加入糖,用打蛋器打成乳白色把牛奶放进锅里去煮出一点气泡(不用完全沸腾)把牛...
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发表于:04-19
夏天快要到啦(*^▽^)/★*☆炎热的夏天真的特别特别想吃冰淇淋(夏天和冰淇淋最配啦😇)但是去外面买有其他的一些添加剂,吃了对身体不好,所以自己最好啦。想吃多少做多少,也可以做多一点备着...
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发表于:12-12
方子来自于岛本薰《在家轻松做美味冰淇淋》。加了酸奶的冰淇淋口感更清爽。书中是酸奶蓝莓冰淇淋,使用了冷冻蓝莓,这次家里没有蓝莓存货,我就只做了原味酸奶口味的。我觉得如果使用不同口...