虾片两吃

很繁琐，图个新鲜，应该不会常做。虾片比蛋卷薄很多，而且容易粘锅，下次可以试着加大面粉量。没有虾皮，可以用煎虾头的油代替，加上少许盐即可。

用料  

虾片两吃的做法  

1. 小火慢煎虾皮至焦香，盛出；所有食材放入搅拌机，打成泥，装入裱花袋。

2. 一是蛋卷机挤入小蚕豆大小，一锅可放三团面糊，烤制方法同蛋卷，但比蛋卷容易粘锅，刚出锅很脆，第二天就变软了。

3. 二是烤箱挤入自己喜欢的形状，比如虾条、虾圈、虾心，180度20分钟，口感不脆，属于能吃到内容的口感，不知是不是面粉少的缘故，下次可以改良。