![香拌海蛎的做法步骤图，香拌海蛎怎么做好吃]( "香拌海蛎的做法步骤图，香拌海蛎怎么做好吃")
虽然我是湖北人，也很喜欢吃海蛎。除了生吃海蛎，其它任何方法做出来的都爱吃。
福建这边比较喜欢做海蛎煎蛋，油脂太多，吃多了会腻。
香拌海蛎，比较低油，味觉也更丰富，而且很简单。
海蛎营养丰富，素有“海中牛奶”的美称，老少皆宜。我快一岁的儿子是很喜欢吃的，还有老公也爱吃。
用料
| 海蛎 | 半斤 |
| 纯芝麻油 | 少许 |
| 花椒油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 蒜蓉 | 2-3瓣 |
| 红剁椒 | 两大汤匙 |
| 香葱末 | 2根 |
香拌海蛎的做法
海蛎洗净，沸水汆熟、沥干
![香拌海蛎的做法步骤图，香拌海蛎怎么做好吃 第2张]( "香拌海蛎的做法步骤图，香拌海蛎怎么做好吃 第2张")
加入所有调料，拌匀即可
![香拌海蛎的做法步骤图，香拌海蛎怎么做好吃 第3张]( "香拌海蛎的做法步骤图，香拌海蛎怎么做好吃 第3张")
小贴士
海蛎不要煮的过久，煮老了口感就不好了。下入海蛎后，沸腾1-2分钟即可
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