水果菜,会有特别的味道。
用料
炒水果的做法
油锅里煸一下小番茄与核桃仁
苹果、香瓜去皮切丁,加入锅里,与番茄、核桃仁继续煸炒一分钟,用盐调味。
淋少许淀粉水勾芡一下,出锅。酸甜可口,好吃不赖。
小贴士
1、苹果、香瓜入锅后不需炒太长时间,影响口感。2、材料可自行搭配,荸荠、火龙果、梨、哈密瓜、杏仁、葡萄干,等等等等,都适合。