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舔光盘的红烧肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

五花肉 500克
糖，也可用冰糖 4勺
老抽 少量
料酒 1勺
生抽 1勺
盐 适量
醋 小半勺
水 适量
蒜头 2瓣
葱花 适量

舔光盘的红烧肉的做法  

  1. 五花肉切方块，锅中少量油下锅煎炒

    舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 炒至五花肉金黄

    舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 放入料酒，生抽，老抽，糖，盐，醋，蒜头，炒匀

    舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 放入水，水量刚过五花肉，盖上锅盖，大火开后转小火

    舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 煮至收汁，酱汁已很粘稠

    舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 五花肉外裹满了酱汁，看起来就美味。

    舔光盘的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

醋不用太多，只为中和一下甜味，让味道更丰满，肥而不腻

Tags：舔光盘的红烧肉 光盘 红烧肉 好吃
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