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酸菜米粉-美善品版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.46W
酸菜米粉-美善品版的做法步骤图

美善品这个厨房神器已经被很多美食大咖推荐，我想你们也种草很久了，不过不用急，早晚你都会买的
今天做这款米粉就霸气了，是朵儿庄园产的，纯正大米做的，已经吃了几年了，可是一直由于包装问题，暂不对外出售，实在没有别的好米粉可以吃，就先加V，有货了告诉你们
如果你没有美善品，也可以在我的菜谱里搜索米粉，看其他的做法呦

用料  

米粉 根据几人份自己掌握
植物油
姜 少许
蒜 两颗
小米辣
葱花
韭菜或其他青菜
老坛酸菜或你喜欢的其他酱
开水
生抽
盐

酸菜米粉-美善品版的做法  

  1. 米粉放入开水盖盖子闷15分钟至无硬心，过凉水待用

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第2张

  2. 所有配料切好

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第3张

  3. 猪肉糜或者牛肉

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第4张

  4. 主锅内倒入适量油，放葱姜蒜末

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第5张

  5. 3分钟/100°/反转小勺爆香

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第6张

  6. 放入酸菜，肉糜，同上一步炒香

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第7张

  7. 倒入开水，放入沥干水的米粉，2分钟/100°/反转小勺再次煮开

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第8张

  8. 放入韭菜，生抽盐调味

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第9张

  9. 3分钟/120°/反转小勺，至韭菜断生，时间自己调整

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第10张

  10. 时间到放小米辣装饰

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第11张

  11. 味道超级棒

    酸菜米粉-美善品版的做法步骤图 第12张

小贴士

所有的配料没有写量，是因为要根据煮几人份来自己衡量，其实很随意也没有过多的调料
其实没有酸菜也可以呀，随意随意

Tags：酸菜米粉美善品版 酸菜 美善 品版 米粉
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