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南棗核桃糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃

我本身唔喜歡食甜野，呢次整好食咗一塊接一塊，超好味，QQ的

用料  

南棗、紅棗 400克<有核>
麥芽糖 310克
泰國生粉 40克
水 40克
牛油 50克
核桃仁 50克

南棗核桃糕的做法  

  1. 南棗、紅棗去核切粒，加少許水放入攪拌機攪成蓉，放平底鑊炒乾水份，加入牛油、麥芽糖炒至滾起，泰國生粉同40克水混合好分3次加入，不停攪動。

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  2. 成糰後，軟硬度適合自己口感，加入焗香的核桃仁按壓

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  3. 整形，整厚身點，要切面靚點，見到核桃仁

    南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第4张

  4. 待凉切件，或放雪櫃1晚再切

    南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第5张

  5. 入袋，封口

    南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第6张

  6. 靚靚又好食

    南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第7张

  7. 第一次用封口機，有侍改善

    南棗核桃糕的做法步骤图，南棗核桃糕怎么做好吃 第8张
Tags：好吃 核桃糕 南棗 南棗核桃糕
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