橙子中间的白梗口感不好 在处理水果的时候能一并解决的话 吃起来会更方便。以前看过文怡介绍的切橙子方法 是纵向切 但也没起到除掉白梗的作用 这是我自己的切橙子方法 做成菜谱分享给大家。^_^
用料
切个橙子的做法
沿橙蒂的一侧下刀
白梗就全留在了有蒂的这半边(左侧橙子)
贴着白梗依次切瓣儿
白梗就留在了最后一瓣橙子上
整个将白梗切掉
去掉的白梗如图所示
将果肉从果皮上切下即可。
小贴士
这样处理的果肉不带皮不带梗 吃起来口感更好^_^