用料
吴氏红糖姜汤的做法
姜切片或切丝或切丁。红糖,锅盖,水备好
锅中加水,放姜,大火烧开。
沸水中放适量红糖,用勺子试试甜淡。盖锅盖,大火煮开。
煮开后转小火,保持水开五到十分钟。
小贴士
其中可以加枸杞、红枣等。