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发表于:01-04
用料泡软的粉条200克姜末适量红薯淀粉100克左右五香粉1勺生抽2勺老抽1勺水70克【素食】素焖子的做法粉条浸泡后煮软切两三厘米的段备用素肉泡软,平菇焯水分别切碎备用锅中放油加姜末,蘑...
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发表于:03-28
一粥一饭,当思来之不易。一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中,放生第一”佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"凡是动物,皆知疼痛,皆贪生怕死,不可杀害。若杀而食之,则结一杀业,来生后世,必受彼...
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发表于:09-30
脆嫩的冬笋和肥嫩的杏鲍菇组成cp,真的给肉都不换。这菜还有个讨喜的优点,不用刷锅了,直接在锅里铺层锡纸,收汁又入味。用料冬笋500克杏鲍菇80克洋葱30克有机酱油3克白砂糖6克醋3克黑芝麻牡...
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发表于:10-05
一粥一饭,当思来之不易。一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中,放生第一”佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"凡是动物,皆知疼痛,皆贪生怕死,不可杀害。若杀而食之,则结一杀业,来生后世,必受彼...
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发表于:04-11
无油蒸菜!口感松软,豆香跟杏鲍菇的味道完美结合!用料硬豆腐166克杏鲍菇50克盐1克玉米粉2克水60克酱油5毫升素食丸子的做法豆腐跟杏鲍菇洗干净,量的比例差不多3:1都可以的杏鲍菇切碎,豆腐用...
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发表于:12-31
用料土豆粉一碗清水5-6碗香菇5朵红萝卜半根青椒半个姜末克花椒适量生抽一勺豆瓣酱一勺芝麻酱一勺素炒焖子的做法土豆淀粉或红薯淀粉先用一碗水打湿搅拌,再加入剩下的水调匀,视吸水性不同...
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发表于:06-03
用料焖子盐五香粉烧焖子(无油素食)的做法焖子其实就是把红薯粉条泡软,然后放入蒸锅蒸熟,晾凉后切块就是焖子。锅里放入水,加入盐,酱油,五香粉,煮开,放入焖子,煮,煮的焖子软了即可。...
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发表于:03-21
发现自己很懒😉平时一直有食素的习惯,自己也库存了些自认为美味的素食想与素友们一起分享!虽然每次都有拍照记录,但最终总是止步于懒得编辑菜谱!😜前两天又逢农历十五茹素日,冰箱刚好还有剩...
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发表于:05-22
用料中筋粉500克白菜一颗笋干一袋木耳适量盐适量麻油适量纯素白菜包子(素食)的做法想做馒头的,临时家人说要吃包子。夏天,怕发过头,放冰箱低温发酵。貌似是第一次得到这样完美的造型,嘿嘿!木...
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发表于:01-21
用料面粉200克温水100~110克酵母2克胡萝卜100g香菇4朵南瓜鸡蛋两个葱姜蒜牛油果油辅食素包子的做法温水融化酵母,和面至面团光滑,温暖处发酵至两倍大,大概发一小时香菇焯水,鸡蛋炒熟切碎葱...
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发表于:11-09
身边有位素食朋友,食物中没有肉也能将饭食做的有滋有味,和她共处的日子,学会了用各种食材制作包子,菜盒子。要知道以前,一说起菜盒子,我的心里就是韭菜鸡蛋盒子,仿佛再没有其他。下班回家,烫面...
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发表于:01-07
爱素食用料香油盐鸡蛋胡萝卜芹菜木耳冬菇素食饺子的做法把材料切成细粒用香油把材料炒香把材料包进饺子皮煮或者煎香...
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发表于:06-30
用料嫩长茄子2个青椒1个香芹1根生姜适量植物油35-40克盐半茶匙素耗油1勺生抽半勺蔬果粉半茶匙纯素食无五辛:油焖茄子的做法所有材料洗净!全都切好备用!茄子切小块一点更容易熟!锅里放油下...
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发表于:04-17
谁能拒绝鲜甜滑嫩的口菇呢?自创的这道素菜,感觉吃起来比肉还香。用料口菇14个(其实数量不限)胡萝卜几片葱1根盐适量酱油适量黑胡椒适量(各人喜好)可不加油适量自创素食之-素焖口菇的做法首先...
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发表于:02-26
我们家是北方人,特别喜欢吃包子,虽然这款包子颜值不高,但是特别好吃用料面粉700克酵母5克糖50克水20克酱油3勺十三香1勺香油3勺粉条3把鸡蛋3个胡萝卜1根木耳7朵素食包子的做法把面粉加酵...
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发表于:01-29
立秋后天气渐渐转凉变干燥,适合吃点易消化又滋养的焖菜了,这道香味醇厚的焖茄子,省时省力还美味,关爱家人的你,可以试试。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦,欢迎转...
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发表于:12-03
用料香菇若干朵酸菜比香菇多一倍姜末适量面500克水280克花椒粉1勺生抽适量【素食】酸菜香菇素饺子的做法酸菜切碎加油和姜末炒香盛出晾凉香菇泡发切碎,加油和姜末炒干水分后加生抽炒拌...
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发表于:07-24
一枚素食吃货~黄焖鸡红的时候已经吃素了,在外地旅行的时候,在一家黄焖鸡店发现有黄焖豆腐和茄子。于是买来现成的调料试做一下。用料黄焖鸡调料250g素鸡腿2个姜适量素鸡翅2个香菇适量红黄...
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发表于:11-17
用料胡萝卜4根土豆3个葱1根土豆淀粉500克油少许鸡精适量盐适量老抽1勺耗油2勺香油1勺素菜焖子的做法准备胡萝卜4根土豆3个切成厚片放入蒸锅蒸熟将蒸好的土豆胡萝卜捣成泥葱切成葱花捣...
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发表于:06-26
3分钟美食,下饭,简单用料茄子1~2个切条蒜瓣4个切碎葱2~3棵切粒切段(一部分粒一部分段)料汁:蚝油/白糖/生抽/盐1:1:1.5:适量素焖茄子的做法前处理如图茄子切条在米饭上蒸,蒸熟了取出把里面的汁水倒...
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发表于:01-30
疫情锻炼人啊,居家轻锻炼轻饮食,🥒🥚🥟做起来,30个饺子的材料分量🤗用料黄瓜一根鸡蛋三个香菇若干朵木耳若干朵饺子皮若干张蚝油适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量香油适量轻食素饺子的做法...
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发表于:01-08
用料栗子1罐素鸡4块红枣6粒色拉油2大匙糖1茶匙盐1/2茶匙清水1杯栗子焖素鸡的做法素鸡切成小块,红枣去籽起锅先炒素鸡及红枣,接着放入栗子、调味料及清水,慢火焖煮入味,至汁收干即可...
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发表于:03-26
焖子分肉焖子,素焖子,原味焖子,红焖子,焖子的吃法很多,可以用来做蒸碗、炒制,熬菜,沾汁吃等等。水在700-1000克调制(想吃软的点的就少放点水,想吃硬点的就多放点水)。用料粉条500克五花肉馅150-2...
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发表于:02-21
这是一款非常适合素食者喝的营养汤,香甜美味,大人小孩都很爱。用料印度椰子1个玉米1根胡萝卜1根无花果干4颗腰果等各类坚果25克花生10克雪耳1朵杂豆(眉豆,红腰豆)30克素食椰子汤的做法印度...
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发表于:03-01
用料白色或紫色长茄子三个生抽一瓷勺蒜两瓣盐适量素油焖茄子的做法茄子切块,大蒜切末。热锅倒大量油,三个细长茄子我用了半碗油,不用担心太多等下会滤掉。油热下茄子,扒拉均匀,这时候茄子把...