比麻辣烫好吃百倍的麻辣拌，浓郁鲜香麻辣又上瘾

划重点：配方里因为家里没有芝麻酱了所以没放，大家可以在料的时候加一勺芝麻酱或者花生酱都可以哦。

之前只知道麻辣烫跟麻辣香锅，有东北的朋友告诉我，麻辣拌更加好吃。解锁了这道菜后，每天都馋着想吃。做法也是超级简单，过年家里要是打火锅吃剩下的食材，做成麻辣拌就超级完美了。

用料  

比麻辣烫好吃百倍的麻辣拌，浓郁鲜香麻辣又上瘾的做法  

1. 1、水开后放入食材煮熟。
   2、灵魂干料：辣椒面2勺、半勺十三香、孜然粉1勺、1勺花生、1勺白芝麻。
   3、热油锅，油热后把油淋在干料上。
   4、再淋上灵魂酱汁：陈醋2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、芝麻酱1勺、白糖1勺、盐1小勺、葱花1勺、蒜末1勺、香菜适量。
   5、搅拌均匀，加入煮好的食材，灵魂都在下面，翻拌匀超好吃的。