我的酸奶又做多了,保质期内没吃完,我又得想办法把它消耗掉。做了很多次巴斯克了,今天就变个方式,做一个不一样的巴斯克
用料
【百合花开】一二三四,换个方式——咸蛋黄流心巴斯克的做法
无糖酸奶300克、鸡蛋3个、白糖80克、淀粉30克
把它们混合均匀
单位分的咸鸭蛋还有很多,也是需要想办法消耗的对象。取2个咸蛋黄,蛋白也别丢,用来煮汤,当盐使用。奶酪2片。
蛋黄压碎,奶酪切条
酸奶糊倒入纸杯,八分满,加入咸蛋黄和几粒奶酪
入烤箱
150度上下火,40分钟
金灿灿的,很诱人
浓浓的奶味,吃起来甜中带咸,使甜味更加突出,热吃冷吃都很赞