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肉沫蒸蘑菇

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.44W
肉沫蒸蘑菇的做法步骤图,肉沫蒸蘑菇怎么做好吃

在菜场挑蘑菇,旁边有位阿姨要挑开了花的香菇,一边还说这个打个鹌鹑蛋,放点肉沫好吃。于是好奇问了详细做法,真得不错。

用料  

蘑菇 6个
鹌鹑蛋 6个
肉沫 少许
肉调料:
少许
生抽 少许
胡椒粉 少许
香油 少许
生粉 少许
小葱 装饰用

肉沫蘑菇的做法  

  1. 香菇挑大朵的,洗干净,去蒂,抹点盐。打入鹌鹑蛋。

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  2. 将调味好的肉沫盖在鹌鹑蛋上

    肉沫蒸蘑菇的做法步骤图,肉沫蒸蘑菇怎么做好吃 第3张
  3. 水烧开,放入蒸,约十分钟,就好了。滴点香油,撒点小葱,OK啦。

    一口咬下去,有蘑菇的香气,肉沫的厚度,鹌鹑蛋的惊喜

    肉沫蒸蘑菇的做法步骤图,肉沫蒸蘑菇怎么做好吃 第4张