用这个方法做鱼,简单又好吃,三步搞定。
用料
小白都能做得好吃的鱼的做法
鱼洗干净备用。配料洗好,切好备用。
热锅烧油放入姜片葱白煸炒一下,放鱼,两名稍微煎一下。
加水和普宁豆酱,加盖煮2~3分钟。
放葱叶,出锅。
小贴士
1)这种做法适合做任何海鱼。2)普宁豆酱也可以换成生抽加一点点老抽。