最近沉迷台州美食无法自拔，用当地豆面自创一道菜～正好朋友从四川带来正宗黑猪肉香肠，略辣
用料
红菜苔香肠豆面的做法
这是当地豆面，绿豆做的。所以先用冷水煮开，关火焖五分钟，尝尝觉得熟了，就取出来用冰水过一道，防止一旁待用。
红菜苔我超爱的，炒腊肉或者香肠都很无敌，这个想放多少都行
切几片香肠，倒油，在锅里把油炸出来，特别香，差不多油被逼出来以后，放蔬菜，焖一会儿，熟了就放豆面，放点酱油收锅啦～
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