家庭煮夫的生活:香煎蟹肉棒,味道鲜美,营养丰富,颜色鲜艳。什么调味品都不用放,只保留蟹肉的原汁原味的鲜香就好!
用料
香煎蟹肉棒的做法
自然解冻,晾一下水分
鸡蛋三个
蟹肉棒裹淀粉后粘蛋液
热锅,放油,不到5成热时放入粘过蛋液的蟹肉棒慢火熬制。等定型后小心翻面,注意动作不要打散了
一面金黄,另外一面鲜红后出锅