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菌类♥炒蘑菇（木耳）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.64W
菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法步骤图

菌类是家常菜的常见品种，各类蘑菇、木耳等等都是菌类。关于菌类的制作方法主要有炒制、煮汤、凉拌。还有一道特色的蒜蓉金针菇。so菌类的四大做法就出炉啦，今天先介绍炒制方法。

用料  

油
葱姜蒜末
瘦肉
胡萝卜
油菜
青椒
菌类（蘑菇木耳）
生抽 勺
盐 克
淀粉 勺

菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法  

  1. 热锅放油，加葱姜蒜末爆香。加入腌好（生抽料酒胡椒粉）的肉片，翻炒变白，再加入胡萝卜翻炒一段时间。加入油菜、青椒、菌类翻炒。加入生抽、盐、糖、水淀粉，翻炒均匀后出锅。

    菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法步骤图 第2张

  2. 配上一碗海藻面

    菌类♥炒蘑菇（木耳）的做法步骤图 第3张
Tags：蘑菇 菌类♥炒蘑菇木耳 木耳 菌类
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