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韭菜虾仁炒蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.35W
韭菜虾仁炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃

初级师奶の厨房

用料  

韭菜 500克
鸡蛋 3个
鲜虾 200克
盐 适量
鸡粉 适量
油 适量

韭菜虾仁炒蛋的做法  

  1. 鲜虾洗净，烫熟至变色，捞起放凉备用。韭菜洗净，不用头部切断。打蛋至均匀，随之加盐，鸡粉一起搅拌，将韭菜段一同搅拌备用。放凉的鲜虾剥壳，去头，去肠，看虾的大小把虾剪3段备用。起锅，下油，油开放虾仁，翻炒数十下，倒混合好的蛋和韭菜，一边抄至焦黄后翻另一边至焦黄。上碟，开吃。

    韭菜虾仁炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

小贴士

雪虾比鲜虾口感差太多，还是花多一点点的时间剥壳。

Tags：韭菜虾仁炒蛋 韭菜 虾仁 好吃 炒蛋
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