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炒冰冻虾

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.68W

炒冰冻虾的做法步骤图，炒冰冻虾怎么做好吃

用料

冰冻虾	15只
大蒜子	1只
干辣椒	3个
料酒	2小勺
盐	1勺

炒冰冻虾的做法

先把冰冻虾放入清水中，放置1小时，再里面加些盐。(加盐可以加快解冻，保持鲜味)
把大蒜剥好剁成沫，然后起锅烧油，放入大蒜沫和辣椒。
把解冻好的虾拿出来沥干，放入沥干的虾翻炒均匀至虾肉变红。放入少于料酒闷一会，然后放入适量的盐。起锅装盘就好。

Tags：好吃冰冻炒冰冻虾

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