网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

豆干芹菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:4.6K
豆干芹菜的做法步骤图,豆干芹菜怎么做好吃

小时候不喜欢吃芹菜,因为总觉得炒的没有味道,现在自己做的时候,摸索出来让芹菜更有味道的办法

用料  

猪肉 一小块
芹菜 四棵
豆干 两块
适量
适量
鸡精 适量
水淀粉
适量
葱姜蒜

豆干芹菜的做法  

  1. 炒肉丝,切好葱姜蒜

    豆干芹菜的做法步骤图,豆干芹菜怎么做好吃 第2张
  2. 芹菜切斜刀块,芹菜切成斜条状,更容易使芹菜有滋味。

    豆干芹菜的做法步骤图,豆干芹菜怎么做好吃 第3张
  3. 依次加入盐,糖,加入糖更有助于提高青菜的鲜味,加入水淀粉和醋,最后加入醋可以使芹菜更脆,出锅。

    豆干芹菜的做法步骤图,豆干芹菜怎么做好吃 第4张

小贴士

一个是芹菜要切斜刀块,更入味,加糖有助于提高菜的鲜味